本报讯（全媒体记者牟敏）6月9日，高新区（新市区）市场监督管理局开展“餐饮安全你我同查”活动，聚焦消费者关注度高的“网红餐厅”，邀请区人大代表、政协委员、消费者等社会各界人士参与实地监督检查，并通过高新区（新市区）微信公众号等将监督检查以“视频+图文”的形式向社会公开。
　　高新区（新市区）市场监督管理局食品科工作人员丁哲说，活动关注网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前，以及新媒体平台上网友关注度高的“网红餐厅”，按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，健全食品安全管理制度，规范食品经营行为，强化食品安全自查，严格管控食品安全风险。
　　在贤合庄壹兴坊店，市场监督管理局工作人员和大家一同进入后堂、操作间等查看相关情况。
　　“你们卤味食材来源是哪里？”“吃过的火锅锅底怎么回收？”“蔬菜的分量如何确定？”……新市区第九届政协委员赵树兵一连问了几个问题，看过进货单、食品检验检疫单等，他又拿出手机拍下这些单据。
　　赵树兵说，之前从没进过餐饮企业后堂，这样的活动让他了解了一些企业、品牌的管理制度，也知道了餐饮企业后堂的相关流程。作为一名消费者又是政协委员，他会继续通过这样的活动为食品安全监督工作做出贡献。
　　贤合庄壹兴坊店店长甘小军说，他们按照公司规定严把食材关，即使是公司配送的产品都要经过严格检查，这样的活动也有利于消费者了解企业和店面的食品安全、餐饮服务等情况，一方面能让消费者吃得放心，一方面也能吸引更多顾客。
　　当天，“餐饮安全你我同查”活动还在烧江南烧烤店、牛坊烧烤店等开展了相关活动。
　　丁哲说，活动还将继续开展。这项工作是“我为群众办实事”实践活动的重要一环，通过开展“餐饮安全你我同查”，聚焦“网红”餐厅，直击消费者最关注的餐饮质量安全问题，让社会各界广泛参与到食品安全管理中来，推动实践活动走深走实，实现社会共治。